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소금빵3

서울/이태원, 한남동의 다양한 소금빵 맛집, 베이커리 카페 프릭 지난 주말에는 아주 오랜만에 친구들을 만나러 집을 나섰다. 얼굴을 보는 것도 거의 3년 전이기 때문에 어디에서 만날 것인지 아주 고민을 많이 했다. 이태원역 부근에 이색적인 곳이 많으니 한번 가보자는 의견에 모두가 동감했다. 하지만 나는 시간 계산을 잘못했는지 1시간이나 빨리 도착하게 되었는데, 날씨가 너무 더운 탓에 갈증이 났다. 만날 장소의 부근에 있는 카페에 가서 시원한 아메리카노를 마시고 싶었다. 이왕이면 카페 내부가 예쁘고, 커피가 맛있다면 더더욱 좋겠지. 그래서 들르게 된 이곳, '프릭'이다. 사실 이 카페는 베이커리 카페이다. 특히 나와 남편이 아주 좋아하는 '소금 빵'이 여러 가지 종류로 있다고 한다. 궁금한 마음에 들러본 것도 크게 한몫을 했다. 들러보니, 종류가 몇 가지 되었다. 단단한.. 2022. 6. 5.
소금빵/마크빈 베이커리, 밀화당 비교분석 나와 남편은 요즘 소금 빵에 완전히 푹 빠져있다. 들르는 베이커리 카페들마다 소금 빵만 보이면 무조건 쟁반에 담는다. 특히나 밀화당이라는 베이커리 카페의 소금 빵을 특히나 더 좋아한다. 몇 번이나 사 먹었는데도 자꾸만 찾게 되니 말이다. 그러던 중, 마크빈 베이커리에 들렀을 때, 소금 빵이 보여서 얼른 하나를 집어왔다. 오늘은 나와 같이, 소금 빵에 빠진 사람들을 위해 마크빈 베이커리와 밀화당의 소금 빵을 비교하는 글을 써 보려고 한다. 마크빈 베이커리와 밀화당의 소금 빵 두 베이커리의 소금 빵을 함께 에어프라이어에 180 ºC로 7분 정도 구워주었다. 마크빈 베이커리 소금 빵 왼쪽에 보이는 조금 더 짙은 색의 빵이 마크빈 베이커리의 소금 빵이다. 겉으로 볼 때는 마크빈 베이커리의 빵에는 광택이 없고, .. 2022. 4. 3.
밀화당/떠오르는 베이커리 카페, 소금빵 맛집. '밀화당'이라는 베이커리 카페는 그리 오래되지 않았다. 시흥 능곡역 앞에 있는 '플랑드르'라는 쇼핑몰에 약 3~4개월쯤 전에 첫 번째 밀화당의 직영점이 들어왔는데, 곧이어 화성의 동탄지점을 두 번째로, 안산 선부지점을 세 번째로 열었다. 앞으로 곧 다른 지역에 지점을 또 연다고 하니, 이 글을 읽다가 관심이 생긴다면 본인이 있는 곳 주변에 이 베이커리 카페가 들어오는지 확인해보는 것도 좋겠다. 지난번 포스팅에서는 밀화당에 있는 티라미수에 대해 이야기했었다. 오늘은 이 베이커리 카페에서 아주 인기가 좋은 ' 소금 빵'에 대해 이야기해보려고 한다. 실제로 이곳의 '소금 빵'은 모두에게 극찬을 받고 있고, 무려 이 '소금 빵'을 먹어보기 위해서 먼 지역에서 일명, '소금 빵 원정'을 오기도 한다는 이야기도 속.. 2022. 3. 23.
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