강릉/옹심이, 장칼국수, 감자전 맛집 추천, 감자바우
나는 강원도를 참 좋아한다. 항상 강원도에 갈 때마다 높은 산줄기를 보며 웅장함을 느끼게 해주는 풍경도 좋고, 담백하고 깔끔한 맛의 음식도 내 입에는 딱이다. 이번에 가족들과 다녀온 강릉 여행에서는 꼭 먹고 와야 할 음식들이 있었다. 바로 감자로 만든 '옹심이'이다. 강원도는 감자로 많이 유명한 지역이다 보니, 감자로 만든 음식들도 발달되어있다. 그중에서도 내가 정말 좋아하는 음식 중 하나가 '옹심이'다. 날씨가 쌀쌀해질 때마다 저절로 떠오르는 음식 중, 하나이다. 강원도의 특산물인 감자와 옥수수 등의 구황작물과, 이것들로 만든 여러 가지 음식들은, 나를 자꾸 강원도로 발걸음 하게 만들기에 충분하다. 그래서, 이번 여행에서도 강릉 지역에 위치한 식당 중, 맛있다고 소문이 난 곳을 찾았다. 바로 '감자바우..
2022. 2. 9.