728x90 반응형 파주칼국수맛집1 파주/닭 반마리가 통째로 들어있는 칼국수<파주 닭국수> 요즘처럼 찬바람이 부는 날이면 뜨끈한 국물이 생각이 난다. 물론 이번 겨울도 마찬가지. 파주가 본점이라는 것을 누구든 알 수 있는 칼국수 집을 방문했다. '파주 닭국수'라는 곳으로, 닭을 단지 2등분 하여 통째로 얹어주는 곳이다. 그래서 '파주 칼국수'가 아닌, '파주 닭국수'인 듯. 이 국숫집은 짬뽕을 요리하던 친구와, 우동을 요리하던 친구가 함께 오픈한 곳이라고 한다. 설명을 보아하니 짬뽕을 요리하던 친구는 주로 국물을 맡고, 우동을 요리하던 친구는 국수의 면발을 주로 맡아 메뉴를 만드는 것 같다. 파주 닭국수 (대표메뉴) 가게의 이름과 일치하는 메뉴. 나는 평소에도 칼국수를 꽤나 좋아하는 편인데, 이곳의 칼국수 또한 호기심과 기대감에 부풀어서 주문했다. 이 가게의 대표 메뉴이다 내 취향의 칼국수 면.. 2022. 1. 17. 이전 1 다음 728x90 반응형